《植物生理学报》 2008, 44(3): 445-448

黄体素和β- 胡萝卜素清除超氧阴离子和羟自由基能力的比较

黄红英^1,2，邓斌²，苏丽娟¹，何笃贵²，彭长连^1,*

1 华南师范大学生命科学学院，广东省高等学校生态与环境科学重点实验室，广州510631；2 湘南学院化学与生命科学系，湖南郴州423000

通信作者：彭长连；E-mail: pengchl@scib.ac.cn；Tel: 020-85217612

摘　要：

利用抑制邻苯三酚自氧化法和番红花红漂白法分别检测离体条件下黄体素和β-胡萝卜素(从紫苜蓿叶片中提取的)对超氧阴离子(O2－· )、羟自由基(·OH)清除作用的结果表明：黄体素清除O2－· 能力为β- 胡萝卜素的2.78 倍，清除·OH- 的能力是β-胡萝卜素的3.46 倍。

关键词：黄体素；β- 胡萝卜素；活性氧；抗氧化剂

收稿：2008-02-03   修定：2008-03-28

资助：国家自然科学基金(30770173)。

黄体素和β- 胡萝卜素清除超氧阴离子和羟自由基能力的比较

黄红英^1,2，邓斌²，苏丽娟¹，何笃贵²，彭长连^1,*

1 华南师范大学生命科学学院，广东省高等学校生态与环境科学重点实验室，广州510631；2 湘南学院化学与生命科学系，湖南郴州423000

Corresponding author: ; E-mail: pengchl@scib.ac.cn; Tel: 020-85217612

Abstract:

利用抑制邻苯三酚自氧化法和番红花红漂白法分别检测离体条件下黄体素和β-胡萝卜素(从紫苜蓿叶片中提取的)对超氧阴离子(O2－· )、羟自由基(·OH)清除作用的结果表明：黄体素清除O2－· 能力为β- 胡萝卜素的2.78 倍，清除·OH- 的能力是β-胡萝卜素的3.46 倍。

Key words: 黄体素；β- 胡萝卜素；活性氧；抗氧化剂